Cvet pogaca
izvor:CooKing
Ima li ičeg lepšeg nego kad kuća mirise na sveže pečeno pecivo? Za mene je to pravi miris doma. Napolju je hladno, a u kuci toplo od rerne i svi se radujemo toplom pecivu. Jos kad je ovako lepog izgleda, prosoto nam bude žao da je načnemo, a posle ne možemo da prestanemo da je jedemo koliko je ukusna.
SASTOJCI:
200 ml mleka
500-600 g Brasna
5 g suvog Kvasca (ili 20 g svezeg kvasca)
1 kasicica Secera
1 kasicica Soli
100 g Krem Sira
2 Jajeta ( 1 za testo i 1 za premzivanje test)
75 ml Ulja
Susam
Detalje pripreme pogledajte u videu: