Ova zanimljiva činija od sira može da se koristi kao efekatan deo dekoravije na stolu, za posluživanje salata ili nekih drugih priloga. Veoma je čvrsta a može i da se pogricka na kraju.
Potrebno је: Veće parče punomasnog sirа, dobar tiganj (tava) koja ima dno koje se ne lepi, staklena čaša ili drugi deo posuđa koji će da posluži kao kalup.
Sitno narendati sir i staviti ga u tavu. Na laganoj vatri ga istopiti . Kada se sir istopi, ostaviti ga malo u tavi da se prohladi. Potom mlak sir prevrnuti na čašu i prstima oblikovati. Kada se sir skroz oghladi i stegne, možete da prevrnuti i dobićete super dekoraciju za vašu trpezu!
