Romska šnicla u vekni-Car se poklanja pred ovakvim obrokom.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Dobro jutro dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Želi te li da iznenadite ukućane ili goste jednim neobičnim obrokom?Onda je ovo idealan recept za vas.Pored toga što je neobičan veoma je ukusan a ima ga baš dosta da jedna četvoročlana porodica bude sita.A pored toga netrebate misliti o hlebu jer i njega ima.Zato se nemojte dvoumiti već isprobajte ovaj recept.Zadovoljstvo vaše i vaših ukućana je zagarantovano.Ne zaboravite vi ste na pravom mestu i pravom kanalu gde neko kuva sa puno ljubavi i sve to deli sa vama.
SASTOJCI
1,5kg.svinjskih šnicli(mogu i juneće)
1 tost hleb
2 paprike
2 luka
2 paradajza
Koliko šnicli toliko listova kačkavalja.
Beo luk po ukusu
MARINADA
50ml.ulja,2 kašike senfa,1 kašika začinske paprike,sok od 1 limuna,biber,suvi začin,so.Preliti preko šnicli i ostaviti da odstoji.Zatim ređati naizmenično šnicle,kačkavalj,povrće i tost hleb.
Pored šnicli u vekni koje ste porežali možete dodati povrće po vašem izboru kao krompir,šargarepu,štapiće celera.Preko dodajte grančicu ruzmarina.
Pecite u zatvorenoj posudi na 200c/1h i sa otvorenom posudom još 20min.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
