Brze i meke kiflice- pamuk kifle
Svi mi tragamo za najmekšim kiicama do sada. Da li je zaista moguće napraviti meke kiice za kratko vrijeme?
Jeste, moguće je i to od vrlo jednostavnih sastojaka.
Sastojci:
500 gr brašna
pola kesice praška za pecivo
100 ml ulja
250 ml mlakog mlijeka
2 kašičice šećera (oko 10 gr)
1,5 kašičica soli (oko 8 gr)
1 jaje
pola kockice svježeg kvasca (20 gr) ili pola kesice suhog kvasca (oko 4 gr)
1 jaje za premazivanje
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor: Moja mala kuhinja