Domaći monte – kremasti puding za malu i veliku raju

izvor:kuhaj i peci

Od srca preporučujem da probate domaći monte. Tako je nježan i kremast. Jedna naprednija verzija pudinga obogaćena čokoladama i slatkim vrhnjem koje mu upravo i daje tu nježnu strukturu.

Djeca ga jako vole pa im ugodite. Za tren oka gotova poslastica a ima je dovoljno za cijelu porodicu. I za male i za velike. Jer, iskreno, svi mi volimo dobar zalogaj.

Ukoliko želite da je rjeđi onda dodajte po 250 ml vrhnja.

Sastojci:

– 2 x 400 ml mlijeka
– 2 x 2 kašike šećera
– 2 x 200 ml slatkog vrhnja
– 1 puding od čokolade
– 100 gr crne čokolade
– 1 puding sa ukusom vrhnja ili od vanilije
– 100 gr bijele čokolade

Detalje pripreme pogledajte u videu: