Punjene tikvice savršeno ukusan, lagan ručak
izvor:Lako je kuvati
Ukusan, lagan, ručak sa povrćem i pilećim belim mesom.
Savršen letnji ručak.
Potrebno je:
5 manjih tikvica
2 manje glavice crnog luka
2 šargarepe
400g šampinjona ukoliko ne volite pečurke zamenite ih šoljom malo kuvanog pirinča
600g pilećeg belog mesa
2 čena belog luka-opciono
po ukusu: so, biber, suvi začin, začinska slatka paprika, po želji i ljuta
Za preliv:
2 dl jogurta
3 kašike brašna
so
peršun
čen belog luka-opciono
začinska paprika
malo ulja
Umesto preliva može tvrdi sir bilo koji.
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.