Jeftin,zdrav i najbrzi rucak od 3 namirnice!! Pileca kapama osvaja ukusom!!
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Sastojci:
1kg.pilećeg mesa(delovi piletine po vašem izboru)
MARINADA
Piletinu u komade staviti da odstoji u marinadi.Za marinadu vam je potrebno.
So,Mega začin,biber,senf,začinska paprika,beo luka,ulje.količinu začina stavite po vašem ukusu.Dobro utrljati u piletinu.
Nakon što je odstajalo u marinadi meso pržite na ulju i odlažite u drugu posudu.
U tiganju ili tavi u kojoj ste pržili meso dodajte ostale namirnice i malo ih prodinstajte pa dodajte preko mesa.
3 veze mladog crnog luka
1 kg.očišćenog spanaća.
Papričicu jednu možete dodati ukoliko volite ljuto.
Sipajte izdinstani luk i spanać preko mesa naliti sa 500ml. vode,lagano protresti posudu i ostaviti da se krčka 45min.
Kapama se po nekom nepisanom pravilu servira uz kiselo mleko jer onda ima savršen ukus.
PRIJATNO
Pogledajte i recept – video kako da napravite:
