Specijalni podvarak – za kojim su moji odlepili a verujem i vi

RECEPT

1 glavica sitno iseckanog kiselog kupusa koju ste izdinstali

1 šoljica pirinča obarenog(mala kafena)

4 struka mladog c. luka ili 2 glavice starog

20 suvih ili svežih paprika

Začini/začinska paprika mlevena i tucana,peršun,mix povrća suvi,suvi prazi luk,biber,ulje.

300gr. slanine

peći u zagrejanoj rerni na 200c/30min.

dok se peče prekrite ga aluminijumskom folijom.

PRIJATNO

Detalje pripreme pogledajte u videu.