Posna pijana pita
izvor:The Balkan Kitchen
Oni koji su probali još uvek vruću prasetinu, odnosno samu hrskavu koricu, ali direktno sa pravog ražnja, a ne iz rerne, znaće o čemu govorim, kad kažem da je ova pita tako hrskava okolo, a iznutra se, u bukvalnom smislu te reči – topi u ustima. Ostanite samnom do kraja videa i saznajte o čemu se zapravo radi.
PRIJATNO!!!
Potrebno:
– 500 grama gotovih kora
– 100 grama crnog luka
– 150 grama praziluka
– 500 grama pečurki
– 250 grama blanširanog krompira
– oko 150 grama otopljenog margarina
– oko 250 mililitara piva
Detalje pripreme pogledajte u videu.
