Kada vam treba brz, ukusan i zasitan obrok, testenina sa tunjevinom je uvek odličan izbor. Ovaj recept spaja jednostavne sastojke i bogat ukus u jelo koje se priprema lako, a odgovara i za ručak i za večeru. Kremasta, mirisna i puna sočnog fila, ova testenina osvaja već na prvi zalogaj.
Sastojci
crni luk
beli luk
tunjevina iz konzerve
paradajz
1 dl kisele pavlake
500 g testenine po izboru
seckani peršun za ukras
so i biber
Priprema
Crni luk iseckajte, a beli luk očistite i izgnječite. Otvorite konzerve tunjevine i ocedite ih. Na zagrejanom ulju propržite obe vrste luka, dodajte tunjevinu i paradajz, pa dinstajte oko 20 minuta na tihoj vatri uz povremeno mešanje. Posebno skuvajte testeninu u slanoj vodi, ocedite je i rasporedite na tanjire. Preko testenine sipajte pripremljen sos sa tunjevinom, pospite seckanim peršunom i poslužite.
Zašto ćete voleti ovaj recept
Ovo jelo je brzo, jednostavno i veoma ukusno. Priprema se bez mnogo komplikacija, a daje bogat, kremast i pun ukus koji vole i odrasli i deca.