Sirup od aronije – recept za jak imunitet i zdravlje
Ako želite prirodan napitak koji jača imunitet i čuva zdravlje, sirup od aronije je pravi izbor. Aronija je bobičasto voće poznato po visokom sadržaju antioksidanasa, vitamina i minerala. Deluje protuupalno, poboljšava cirkulaciju, čisti krvne sudove, jetru i pomaže telu da se odbrani od virusa i bakterija. Upravo zbog toga se aronija sve više koristi kao osnova za prirodne sirupe i sokove.
Priprema ovog sirupa je jednostavna, a rezultat je zdrav, ukusan i dugotrajan napitak koji će vas pratiti tokom cele zime.
Potrebni sastojci
3 kg aronije
1,5 litra vode
2 kg šećera
1 limun
Priprema
Zamrznutu aroniju kuvati sa vodom, procediti, dodati šećer i limun, kratko prokuvati i sipati u sterilisane flaše.
Flaširanje
Vruć sirup sipati u unapred sterilisane flaše, dobro zatvoriti i ostaviti da se polako ohladi. Čuvati na tamnom i hladnom mestu ili u frižideru.
Kako koristiti sirup od aronije?
Sirup se pije razblažen sa vodom (1:4) kao osvežavajući napitak.
Može se poslužiti sa kockicama leda leti ili kao topao napitak zimi.
Preporučena doza je 1–2 čaše dnevno, posebno u sezoni prehlada i gripa.
Saveti
Ako želite manje sladak sirup, smanjite količinu šećera na 1,5 kg.
Dodavanje limuna ne samo da poboljšava ukus već i produžava trajnost sirupa.
Od ove količine dobićete oko 3 litra sirupa.
Sirup od aronije recept – domaći prirodan napitak bogat antioksidansima. Jača imunitet, čisti krvne sudove i daje energiju tokom cele zime.
Za detaljan način pripreme pogledajte video.
Izvor:kuhaj i peci