Bela lazanja sa piletinom i spanaćem – kremasti recept koji ćete obožavati
Zdravo dragi moji, dobrodošli! Danas pravimo jedno posebno jelo koje spaja kremastu sočnost italijanske kuhinje i laganiji ukus domaćih recepata. Ako ste do sada lazanje zamišljali isključivo u crvenoj, paradajz varijanti – sada ćete otkriti jednu potpuno drugačiju, belu i nežnu kombinaciju: bela lazanja sa piletinom i spanaćem.
Ovo jelo je pravi izbor za sve koji vole bogata, fina i kremasta jela, ali u isto vreme žele nešto laganije.
Sastojci
500 g pilećeg filea
450 g spanaća (svež ili zamrznut)
1 velika glavica crnog luka
4 čena belog luka
3 kašike ulja
2 supene kašike brašna
60 g putera ili margarina
500 ml mleka
500 ml bujona (ili vode sa 2 kocke za supu)
2 jaja
50 g rendanog sira (po želji)
500 g kora za lazanje (gotove, koje nije potrebno kuvati)
So, biber, muškatni oraščić (po želji)
Priprema:
Prodinstajte luk i piletinu, dodajte spanać i beli luk za fil, pripremite bešamel od putera, brašna, mleka i bujona, pa slažite kore, fil i sos u tepsiju, pospite sirom i pecite na 190°C oko 30 minuta dok ne porumeni.
Zašto probati belu lazanje sa piletinom i spanaćem?
Lagana, kremasta i nežna alternativa klasičnim crvenim lazanama.
Spanać daje svežinu, a piletina blagi, sočni ukus.
Jednostavna priprema uz sastojke koje već imate u kuhinji.
Idealan ručak ili večera za celu porodicu, ali i jelo kojim ćete impresionirati goste.
👉 Probajte ovaj recept i napišite u komentarima da li vam se dopao. Uz belu lazanje imaćete osećaj kao da ste u italijanskom restoranu – a sve iz vaše kuhinje!
Za detaljan način pripreme pogledajte video.
