Posna torta -mekana, lagana i mirisna!
Ako ste u potrazi za jednostavnim, a opet ukusnim desertom koji ne sadrži ni kap masnoće, ova posna torta bez masnoće je savršen izbor!
Lagana, mekana i mirisna, idealna je za vreme posta, ali i za sve one koji žele da uživaju u slatkišu bez griže savesti. Kombinacija oraha, slatka od dunja i kokosovog posipa daje ovoj torti bogat, a opet nežan ukus kojem je teško odoleti.
Priprema je vrlo brza i laka, pa je odlična i za početnike. Ako volite domaće i zdrave poslastice, ova torta će sigurno postati jedan od vaših favorita
Odlična je za vreme posta, ali i za sve one koji žele da uživaju u kolaču bez griže savesti.
Sastojci
1,5 čaša brašna (čaša = 180 ml)
2 čaše kisele vode
1 čaša mlevenih oraha
1,5 čaša šećera
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
1 kašika sode bikarbone
Slatko po želji (ja sam koristila slatko od dunja)
Kokos za posipanje
Priprema
Korak 1
U činiji umutite kiselu vodu, šećer i vanilin šećer mikserom.
Korak 2:
Postepeno dodajte brašno, neprestano muteći.
Dodajte mlevene orahe, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.
Sve još jednom kratko umutite dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Korak 3
Smesu sipajte u pleh (dimenzija 28 × 28 cm), obložen papirom za pečenje.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C.
Vreme pečenja zavisi od rerne (pratite kolač, probajte čačkalicom da li je gotov).
Korak 4
Ohlađenu tortu premažite slatkom po želji (ja sam koristila slatko od dunja).
Pospite kokosom.
Rezultat
Dobićete laganu, mekanu i sočnu tortu koja je savršena uz šolju čaja ili kafe. Nema masnoće, a puna je mirisa i ukusa!
Prijatno!
Ako probate recept, pišite mi utiske u komentarima!
