Samo brašno, so i voda – zalogajčići s mesom od domaće jufke-mantije
Isprobajte recept za pravu domaću pitu s mesom – bez kupovnih kora, bez aditiva, samo čisto domaće!
Kore razvijamo ručno, od svega tri osnovna sastojka:
600 g brašna
1 kašika soli
360 ml vode
Za fil koristimo:
600 g mljevenog mesa
2 glavice luka
Začini po želji, a po završetku pitu možete preliti vrhnjem za sočnost.
Savršena za nedeljni ručak, porodična okupljanja ili kad god poželite nešto tradicionalno i ukusno.
Pogledajte video recept sa pripremom.
izvor:Kuhinjica M