Pita sirnica u krug – NAJBOLJA PITA KOJU NAJČEŠĆE PRAVIM

Pita sirnica u krug je često na mojoj trpezi jer je momci najviše vole. Taj miris vruće sirnice se ne može platiti.
Još ako imate domaćih jaja pita sirnica će imati i još bolji ukus a i izgled, sija kao sunce.
Nadam se da ste do sada savladali razvlačenje jufke jer ovu pitu ne smijete propustiti.
Ako niste, ostavljam vam link kako se priprema domaća jufka za pitu:
JUFKA ZA SVE PITE-kako umijesiti domaću ju…

Tepsija 32 cm.
Peče se 25 minuta na 220 stepeni.

Sastojci:
Jufka:
700 gr brašna
1 čajna kašika ulja
1 kašičica soli
400 ml mlake vode

Nadjev:
600 gr mladog sira
3 jaja
1 kašika griza
so
80 gr maslaca

Za detaljan način pripreme pogledajte video.

izvor:kuhaj i peci