Pogača Ruža (posno) – Mekana, lisnata i jednostavna za pripremu!
izvor:Pekar Pekarica
Ovo jedna izuzetno lepa i ukusna pogača, a mogu je i početnici vrlo lako napraviti. Pogača se sastoji od četrdesetak ružica koje se lepo listaju i sveža je 2 do 3 dana.
Sastojci:
500gr brasna
20gr kvasac
20g ulje
15g secer
10g so (2 kasicice)
150g margarina za mazanje
150g susam (1 kasika)
Premažite vodom i pospite susamom. Pecite na 200°C oko 25-30 minuta dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
