Pita sa sirom kakvu niste probali – brza i jednostavna priprema
Pita sa sirom je jedno od najomiljenijih jela na Balkanu, poznata po svom jednostavnom, ali neodoljivom ukusu. Hrskava spolja, a mekana i sočna iznutra, savršena je kao obrok za doručak, užinu ili čak večeru. Ovaj recept za pitu sa sirom koristi lagane i dostupne sastojke, ali je rezultat – extra.
Pita sa sirom je najbolja kada se malo ohladi, ali možete je jesti i dok je još vruća. Poslužite je sa jogurtom ili omiljenim salatama, a može biti i sjajan izbor za svečane trenutke.
Za dodatni ukus, možete u fil dodati sitno iseckani peršun.
Sastojci:
500 gr kupovne jufke(kod mene 13 listova)
500 gr sira
3 veće jaja ili 4 manja
150 gr pavlake
150 ml mlijeka
100 ml ulja
100 gr brašna
1 prašak za pecivo
pola kašike soli ili po želji
Postupak pripreme pogledajte u videu
izvor:Kuhinjica M