Prizrenska tespišta – starinski kolač sa orasima koji se topi u ustima

Prizrenska tespišta je stari, tradicionalni kolač sa bogatim ukusom oraha i prelivom od šećerne agde.

sastojci:
250 ml ulja
250 ml vode
3 čaše (250 ml) brašna
250 g mlevenih oraha
1 kašičica praška za pecivo

sastojci za agdu:
450 g šećera
250 ml vode
kratak opis pripreme:

Od jednostavnog testa oblikuju se kolačići, peku do zlatne boje, a zatim prelivaju aromatičnim sirupom za sočnost i bogat ukus.

izvor:Domaći Kuhar