DANAS HIT U PEKARAMA-A moja baba je pripremala pre 100 godina! Penjurlije-Ne mogu joj odoleti ni siti
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Ako ste za najukusniju pitu na svetu, isprobajte ovaj recept. Ni ukusnije ni jednostavnije pite.
SASTOJCI
300ml. voda
1 kašika mast
1 jaje
25g. kvasac
1 kašičica šećer
1,5 kašičice soli.
Za premazivanje
150g. domaća mast (puter ili margarin)
50ml. ulje
Fil- nadev
400g. sir
250g. spanać
Preliv
100 do 150g. beli sir
2 do 3 jaja
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./15min. i na 180c./20min.
Pogledajte video recept sa pripremom.