Ovako dobre štrudlice sa makom još niste probali!
Štrudla sa makom u mini izdanju – ista ona dobro poznata poslastica, samo u još praktičnijem i slađem obliku! Mekano testo, bogato punjenje i miris koji se širi kućom – sve što ti treba za savršen zalogaj uz kafu ili čaj. Lako se spremaju, a nestaju brzinom svetlosti!
Sastojci za testo:
550 g mekog brašna
2 pune kašike šećera
1 jaje
80 ml ulja + 20 ml
250 ml toplog mleka
7 g suvog kvasca
prstohvat – dva soli
1 jaje za premazivanje
Nadev:
500 ml mleka ( manje mleka ako je mak mešan )
400 g čistog mlevenog maka
300 g šećera
pekmez po želji 4 – 5 kašika
Detalje pripreme pogledajte u videu:
izvor:Domaći Recepti