Starinska pogača od kukuruznog brašna
Setite se mirisa iz detinjstva i topline domaće kuhinje uz ovu starinsku pogaču od kukuruznog brašna. Priprema je jednostavna, a ukus autentičan, baš kao što su to nekada pravile naše bake. Savršena je uz jogurt ili kiselo mleko i idealna za svaki obrok. Ovo je recept zlata vredan, koji ćete sigurno često praviti i rado deliti sa porodicom i prijateljima.
Potrebni sastojci
400 ml mlake vode
8 g suvog ili 35 g svežeg kvasca
1 kašičica šećera
50 ml ulja
350 g belog kukuruznog brašna
350 g pšeničnog brašna
1 kašičica soli
Za premazivanje:
Malo ulja ili putera
Pecite na 220°C (430°F) prvih 10 minuta, zatim smanjite temperaturu na 200°C (390°F) i pecite još 20 minuta, dok pogača ne postane zlatno-žuta.
Za detaljna uputstva pogledajte video.
Izvor: Aurora Recepti
Starinska pogača od kukuruznog brašna nije samo recept – to je povratak u prošlost, miris detinjstva i simbol domaće tradicije. Njena jednostavna priprema i bogat ukus osvojiće sve za stolom. Isprobajte ovaj recept i podelite radost ukusa sa onima koje volite. Prijatno!
