Najtraženija pogača, recept koji osvoja vaše trpeze

Najtraženija pogača – recept koji osvoja vaše trpeze savršena pogača za slavlje

Ovaj recept za najtraženiju pogaču sigurno će osvojiti sve goste na vašim slavama. Prema receptu moje bake, pogača je bila premazivana domaćom mašću i kajmakom, ali sam je ovaj put obogatila puterom, pavlakom i sirom za još bogatiji ukus. Savršen miris i neodoljiv ukus učiniće ovu pogaču neizostavnim delom svake proslave, a svaki put kad je napravite, svi će tražiti još jedan komad.

Potrebni sastojci za testo:

600g brašna
8g suvog kvasca (ili 30g svežeg)
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 jaje
Oko 450ml vode
Sastojci za fil (premazivanje):

200g putera
100g rendanog sira
3-4 kašike pavlake ili kiselog mleka
Pecite na 200°C (392°F) prvih 30 minuta, zatim smanjite temperaturu na 180°C (356°F) i pecite još 15 minuta.

Ako volite pogače, ne zaboravite da isprobate i naš recept za pogaču sa sirom  ili za brza krompiruša recept.

Ova pogača je jednostavna za pripremu i sigurno će biti hit na svim vašim proslavama. Topla preporuka od vaše Aurore!

izvor:Aurorina Testa