Posni Grašak bez Mesa, Zdravo Kuvano Jelo za Post
Grašak bez mesa je savršeno posno jelo koje kombinuje zdravlje i ukus. Ovaj recept je idealan za one koji poste, pridržavaju se vegetarijanske ishrane ili žele lagani obrok bez zaprške i brašna. Osim što je ukusan, grašak je bogat vitaminima i mineralima, a lako ga je pripremiti za ručak ili večeru. Pratite jednostavne korake pripreme i uživajte u ovom tradicionalnom jelu prilagođenom modernim potrebama.
Sastojci:
2 supene kašike ulja
2 kašičice kumina
1 glavica crnog luka
1 kašičica đumbira
1 kašičica belog luka
2 paradajza
1 kašičica kurkume
2 kašičice korijandera
Čili u prahu (po ukusu)
3 krompira
200 ml vruće vode
200 g graška
Priprema:
Na zagrejanom ulju propržite kumin dok ne zamiriše.
Dodajte seckani crni luk, đumbir i beli luk, pa pržite dok ne postanu staklasti.
Dodajte seckani paradajz, kurkumu, korijander i čili, pa sve dobro izmešajte.
Ubacite na kockice iseckan krompir i nastavite da dinstate.
Sipajte vruću vodu, dodajte grašak i kuvajte dok krompir ne omekša.
Ovaj recept za posni grašak bez mesa oduševiće vas svojom jednostavnošću i bogatstvom ukusa. Bilo da ga pripremate za porodicu ili samo za sebe, ovo jelo će vas zagrejati i zasititi. Pogledajte detaljan postupak pripreme u video receptu i uživajte u svakom zalogaju!
izvor:Moja Kuhinja Tanja
Ako volite posna jela, pogledajte recept za Posni pasulj ili otkrijte tajne pripreme savršene posne musake!