Medeno srce – Najjednostavniji recept – Najukusniji posni kolač
izvor:Nas dan svaki dan
Medeno srce
Sastojci za koru
10 kašika dzema od kajsija
1 puna kašika kakao praha
2 pune kašičice cimeta
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilinog šećera
1 čaša šećera
1,5 čaša kisele vode
2,5 čaše brašna
pola čaše ulja
Za premaz
10 kašika dzema od kajsijq
100 g crne čokolade
Narendati čokoladu i sjediniti sa dzemom
Za glazuru
100 g crne čokolade
3 kašike ulja
Istopiti čokoladu sa uljem
Priprema
Sjediniti sve sastojke za koru i polovinu smese sipati u kalup. Staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni nekih desetak minuta dok se ne uhvati korica. Izvaditi iz rerne, premazati filom od dzema i rendane čokolade i preliti ostatkom smese za koru. Vratiti u rernu da se peče još nekih petnaest minuta. Da bi ste bili sigurni da je kolač gotov, bocnite čačkalicom ali samo gornji deo, da ne bi ste bocnuli i deo sa dzemom. Ukoliko se ništa ne lepi za čačkalicu, kolač je gotov. Kolač preliti glazurom od čokolade i ulja.
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.