Sunday, November 17, 2024
KUJNA

Savršen izbor za prazničnu trpezu: Gosti su sokirani ovim ukusom salate

Sastojci:
1 glavica crnog luka
1 kašika šećera
0.5 kašičice soli
3 kašike jabukovog sirćeta
250 ml vode

Priprema:
Uklonite spoljašnje slojeve luka i iseckajte ga. Stavite u činiju.
Dodajte šećer, so, jabukovo sirće i vodu. Dobro promešajte i ostavite da odstoji 1 sat.

Sastojci za salatu:
250 g kuvane pileće file
3 kuvana jaja
2 kuvana krompira
Kineski kupus
100 g tvrdog sira
Majonez po ukusu
So i biber po ukusu

Priprema:
Pileći file iseckajte na kocke i dodajte u činiju.
Iseckajte kuvana jaja, krompir, i dodajte u istu činiju.
Dodajte so, biber, majonez, i dobro promešajte sve sastojke.
Kineski kupus iseckajte, ostavite najmekše delove i dodajte u salatu.
Iseckajte tvrdi sir na kocke i dodajte u salatu.
Ukrasite sitno iseckanim koprom.

Za drugi deo salate:
2 kuvana krompira
1 kuvana šargarepa
4-5 kiselih krastavaca
4 kuvana jaja
400 g kuvane pileće grudi
3 kuvane cvekle
3 kašike biljnog ulja
1 kašičica soli
4-5 kašika majoneza

Priprema:
Svi sastojci, osim cvekle, kisele krastavce, i deo majoneza, stavite u veliku činiju i dobro pomešajte.
Ostavite deo cvekle za ukras. Dodajte ostatak majoneza, so i biber po ukusu.
Sve dobro izmešajte, ukrasite iseckanom cveklom i poslužite.
Uživajte u ovom ukusnom jelu, a ako vam se dopada recept, podelite ga sa prijateljima!

Detalje pripreme pogledajte u videu.

izvor:SABINA foodee