Kolač za sva vremena – Brza priprema, a ukus nezaboravan
izvor:Aurora Recepti
Kolač za koji se uvek traži recept –Dan I Noć. Dekorativan i tako lep, a tek prefinjeni ukus i spoj fila od oraha i čokolade prava je poslastica za sve sladokusce. Idealan je za proslave jer može stojati nekoliko dana a da ne izgubi na svežini. Starinski kolač naših baka koji se brzo priprema a još brže pojede. Sa ne tako puno sastojaka koje većinom imate kod kuće napravićete dekorativan i preukusan kolač.
Topla preporuka vaše Aurore…
POTREBNI SASTOJCI:
Sastojci za kore (biskvit):
200 g putera
100 g kristal šećera
5 jaja (odvojiti belanca od žumanaca)
15 kašika brašna (300 g)
100 ml mleka
2 kašike kakao praha (za tamnu koru)
Napomena:
Podeliti smesu na dva dela: jedan ostaviti svetao, a u drugi dodati kakao.
Sastojci za fil:
200 g putera
140 g kristal šećera
200 g čokolade za kuvanje
150 ml mleka
100 g mlevenih oraha
50 g mlevenih badema (po želji staviti samo 150 g mlevenih oraha)
Za dekoraciju:
Mleveni orasi za posipanje
Detalje pripreme pogledajte u videu.