Pripremam slaninu od sirovog mesa. Svi traže ovaj recept
izvor:Moja Kuhinja Tanja
Recept za domaću slaninu bez hemije, aditiva i dimljenja. Brz i jednostavan recept za domaću slaninu. Nauči kako da pripremaš hranu, lakše ćeš preživeti nestašicu hrane, ekonomsku krizu i hitne situacije.
Sastojci:
1.5 kg sirove slanine
2 kašičice soli
0.5 kašičice bibera
1 kašičica bosiljka
2 kašičice crvene slatke mlevene paprike
1 kašičica kurkume
4 čena belog luka, sitno usitnjena
6 suvih šljiva
2 lovorova lista
Puna šaka oprane ljuske luka
Detalje pripreme pogledajte u videu.