Nutma ili patišpanja – Originalni recept za najbolji zaliveni kolač!
Nutma ili patišpanja – Originalni recept za najbolji zaliveni kolač!
Nutma ili patišpanja je tradicionalni bosanski zaliveni kolač. Ni jedan kolač se ne priprema brže od ovoga pa se nadam da ćete ga pripremiti.
Nutma ili patišpanja spada u zalivene, agdali kolače koje svi vole a najviše će se obradovati starije osobe. Jer nutma je desert njihove mladosti.
Ukoliko imate domaćih jaja dobit ćete jedan pravi, zlatni kolač. Ali naravno nije obavezno. Pečemo kolač u tepsiji promjera 28 cm. Vrijeme pečenja – 35 minuta na 180 stepeni.
Sastojci:
– 8 jaja
– 8 kašika brašna
– 1/2 praška za pecivo
– 8 kašika šećera
Agda:
– 1/2 kg šećera
– 300 ml vode
– 2 kriške limuna
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: kuhaj i peci