Posni kolač sa jabukama po starom receptu – Iz mamine kuhinje

izvor:Sanja Mandic Sanjine djakonije

Posni kolač sa jabukama – stari recept iz mamine sveske

Sastojci:
1. kg. jabuka
5. kašika šećera
20. gr. vanil šećera
600. ml. bistrog soka od jabuke
80. gr. pudinga od jagode ili maline
4. kašike šećera
200. gr. posnog šlaga
200 – 300. ml. mineralne vode
150. gr. keksa zlatni pek

Detalje pripreme pogledajte u videu.