Zimska salata sa crvenom paprikom i senfom: Otkrijte najbolji recept!
Zimska salata sa crvenom paprikom i senfom: Otkrijte najbolji recept!
Najbolji recept.
Sastojci:
1,500 gr. crvene paprike
2 l. vode
100 ml. sirće 9%
1 kašika šećera
1 kašika soli
Lovorov list
bijeli luk
250 gr. senf
200 ml. maslinovo ulje
crni biber i suvi peršun
Priprema: Paprike nasjeckajte, kao što je prikazano u videu.
U 2 litre vode stavite 100 ml sirćeta, beli luk, lovorov list, 1 kašiku šećera, 1 kašiku soli. Stavite na vatru i nakon što provri dodajte paprike. Kuvajte 15 minuta.
Uklonite paprike i ostavite da se ohlade.
U činiji pomešati 250 g senfa, 200 ml maslinovog ulja, biber, sušeni peršun. Dobro promešajte, pa dodajte paprike. Ponovo promiješajte.
Paprike sa senfom stavite u tegle. U svaku teglu stavite malo ulja. Zatvorite i čuvajte u frižideru.
Izvor: Moi domasni recepti
