Uštipci-ovaj recept će vas osvojiti na prvi zalogaj-preliv pripremite obavezno

Uštipci-ovaj recept će vas osvojiti na prvi zalogaj-preliv pripremite obavezno

Uštipci. Već na samu riječ svi skaču i trče za sto. Jer svi vole mekane, tople, vazdušaste uštipke.
A tek ovi sa prelivom. Pa to je fantazija. Vjerujte da su preukusni. Preliv je tako moćan i zarazan da više ne čekate da prelijete nego posežete svakim zalogajem u zdjelicu, umačete i nastavljate dalje. Kažem vam, predobri su.

Takođe možete zamijesiti obično tijesto ili uštipke napraviti od viška tijesta koje ste pravili za pizzu. Važno je da je dizano tijesto.

Sastojci:
tijesto i ulje za prženje

Preliv:
oko 50 ml maslinovog ulja
so i biber
suhi peršun
suhi bosiljak
granule bijelog luka

izvor:kuhaj i peci

Detalje pripreme pogledajte u videu.