Kremasta jadgoda -Kokos fantazija – brza i lagana ljetna torta
Lagana ljetna torta sa jadgodama
potrebni sastojci su:
7 bjelanjaka
7 kasika secera
oko 170gr kokosa
Izmiksati bjelanjke u cvrst snijeg,dodati kokos,sve sjediniti te peci na oko 180°C oko 15-20 min.
Ostaviti da se ohladi a za to vrijeme pripremiti kremu:
Za kremu nam treba:
500ml mlijeka
1 kesica creme paradies
1 kesica puding prah bez kuhanja.
200ml vrhnja za slag
3 kesice ucvrscivac za slag
2 kasike secera
250gr mascarpone
100gr bijele cokolade.
pola kreme sam pomjesala sa sjeckanim jagodama te stavila preko kokos podloge zatim nekoliko kasika ciste kreme da bih postigla Kontrast za dekoraciju.
ukrasila sam tortu sa jagodama i rafaelo kuglicama(vi to svakako mozete po svjoj zelji.
torta je potrebo da odstoji najmanje 3 sata u frizideru. Kod mene je krema bila mekana,zbog vrhnja koje se nije umutilo najbolje inace bude dosta cvrsca ova krema tako da je dovoljno i sat vremena da odstoji u frizideru.
Od preostale kreme(ostala je 1/4) sam napravila predivni desert u casi.
izvor:na Samirin način
Za detaljnu pripremu pogledajte video