Bezobrazno su dobre, krckave, lisnate mekane pogačice sa kikirikijem. Nešto fantastično.

Bezobrazno su dobre, krckave, lisnate mekane pogačice sa kikirikijem. Nešto fantastično.

SASTOJCI:
testo
– oko 1 kg. brašna
– 25 gr. svežeg kvasca ili dve kašičice suvog kvasca
– 2 kašičice soli
– 2 kašičice šećera
– 300 ml. mleka
– 150 ml. ulja
– 200 ml. jogurta
– 2 žumanceta

Premaz:
– 200 gr. kikirikija
– 200 gr. maslaca ili margarina
– malo soli ako kikiriki nije slan

Za premaz pogačica:
– 2 belanceta

Peku se na 200 C oko 35 minuta ili dok ne porumene.

izvor:Serpica Recepti

Detalje pripreme pogledajte u videu.