GUŽVARA pita sa sirom u par poteza
slika:kuhaj i peci
GUŽVARA pita sa sirom u par poteza je na vašem stolu i spremna za jelo. Pita koja ne traži preciznost niti urednost slaganja. Jednostavna, mekana i vrlo sočna.
Obavezno koristite kiselu vodu.
Potrebno je: 500 g jufki, 1/2 kg mladog sira, 5 jaja, 200 ml jogurta, 200 ml kisele vode, so, 2 kašike ulja + 2 kašike kisele vode, domaći kajmak po želji.
Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.