Obrati pažnju – Nova torta – ‘Najlepše želje’. Bogata raskošna, torta za sve.
Torta Najlepše Želje – bogata i raskošna, za sve prilike – trebaće vam recTorta najlepše želje nastala u mojoj kuhinji iz potrebe za nekom novom tortom jer su moja deca obožavaoci čokolade najlepše želje. Iz toga i torta. Velika i bogata, sa dva krema, na pari i poslasitčarskog i tri čokolade. Verujem da ćete uživati.
Kora – peku se 4:
4 belanca
4 kašike šećera
2 kašike brašna
50 g pečenog, mlevenog lešnika
5g praška za pecivo
Krem I:
6 žumanaca
500 ml mleka
150 g šećera
90 g skroba
125 g maslaca
85 g ( 1 tabla ) čokoalde najlepše želje sa keksom
50 g pečenog mlevenog lešnika
2 kašike umućenog šlaga
Krem II:
10 žumanaca
150 g šećera
85 g ( 1 tabla ) čokolade noisette najlepše želje
125 g maslaca
Još: 200 g šlaga u prahu + 300 ml mleka
Glazura:
1 tabla mlečne čokolade najlepše želje
2 kašike ulja
Okolo:
120 g crne čokolade
200 ml slatke pavlake
( otopljeno, ohladjeno, umućeno )
izvor:Domaći Recepti
Detalje pripreme pogledajte u videu.