Ćureća krilca u COCA-COLI. Tako sočna da se lepe na prstima.Nešto najukusnije što sam ikad jela.

Ljubitelj ste sočnih i ukusnih pilećih ili ćurećih krilca- Ne pripremajte dok ne odgledate ovaj recept❗Tako sočna i ukusna do sada nisam probala. Meso se odvaja samo od kosti, lepi na prstima i topi u ustima.

Sastojci
Marunada:
Za 2,8kg. do 3kg. ćurećih krilca
2 kašike suvig začina
1 kašika soli
2 kašole začinske crvene paprike ljute ili slatke
1 puna velika kašika med
1 puna kašika senf
4 kašike ulje
sok od 1 limuna
sok od 1 mandarine ili 1/2 narandže
4 do 5 čena beli luk
1 kašičica biber
Sve sastojke sjedinite ćureća ili pileća krila uvaljajte u marinadu(na isti način koristeći istu marinadu, možete pripremite i batake i zabatake)
Ostavite u marinadi da odstoji minimum 1h.
Zatim poređajte u pleh prelijte sa 250ml. cocacole. Zatim pleh zatvorute papiro pa folijom i stavite u zagrejanoj rerni na 220c. /45min.
Zatim sklonite, okrenite komade mesa i vratite u rernu na 20 do 30min.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Detalje pripreme pogledajte u videu.