KOLAC “PECENA JABUKA” Njemacki zimski kolac. Jednostavan i lagan
izvor:na Samirin način
Dragi moji,ovoga puta sam van pripremila odlican i jednostavan recept za kolac “pecena jabuka” ovo je stari Njemacki recept koji definitivno zasluzuje da ga podijelim sa vama.
Kalup je omjera 26cm.
Prhko tijesto:
200gr brasna
80gr secera
100gr butera
1 jaje
Pola kasikice praska za pecivo
1 vanilin secer.
Fil:
600ml mlijeka
400ml slatke pavlake
100gr secera
2 pudinga od vanilije
Osim toga 6 boskop jabuka
2 kasike sjeckanih badema
2 kasike mljevenih ljesnjaka
2 kasike secera
1 kasikica cimta
Malo mlijeka da se zamijesi smjesa kao
sto je u videu prikazano.
Umjesto badema i ljesnjaka moze samo mljeveni orasi sa cimtom i secerom.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
