STARINSKI KOLAČ: Izgleda kao baklava ali nije, ovo je kolač orasnik koji su pravile naše bake

STARINSKI KOLAČ: Izgleda kao baklava ali nije, ovo je kolač orasnik koji su pravile naše bake.

“Kolač podsjeća na baklavu. Jednostavan je za pripremu i nije puno sladak.

Orasnik dosta podsjeća na Baklavu, priprema se na sličan način. Sviđa mi se što kolač nije previše sladak, a opet je ukusan.”

SASTOJCI:

KORE:
600 g brašna
2 žličice sode bikarbone
prstohvat soli
150 ml ulja
250 ml hladne vode

NADJEV:
120 g mljevenih oraha
9 žlica šećera

PRELJEV:
500 g šećera
2 vanilin šećera
300 ml vode

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Natašine Slastice