PAPRIKE ZA ZIMNICU – Salata bez konzervansa i pasterizacije

izvor:Moj Kutak

Kisele paprike za zimnicu. Zimnica bez konzervansa i pasterizacije.

Sastojci;
3 kg paprika ( babura ili neke druge čvrste paprike)
biber u zrnu i bijeli luk

Tečnost ;
3 litra vode
1litar alkoholnog sirćeta 9%
1 kašika šećera
2 kašike soli ( ravne)
200 ml ulja

Pogledajte video recept sa pripremom!

Detalje pripreme pogledajte u videu.