Slana torta: Iznenadite svoje goste s nečim potpuno drugačijim
izvor:kuhaj i peci
Slana torta je idealan izbor za vrele ljetne dane jer osvježava, ne treba vam uz nju ništa dodatno. Ako želite možete pripremiti paradajz salatu ili tzatziki, odlično se slažu sa špinatom.
Priprema je vrlo jednostavna.
Predivno izgleda pa je ujedno možete servirati dragim gostima na proslavi nekog događaja kao hladno predjelo. Takođe odlična ideja za dječije rođendane.
Svaka kora se peče posebno 12 minuta na 180 stepeni.
KALUP PROMJERA 24 CM.
Sastojci:
Kora:
– 6 jaja
– 6 kašika brašna
– 3 kašike vode
– 3 kašike mlijeka
– 1 prašak za pecivo
– 1 kašičica soli
– 250 gr odmrznutog i ocijeđenog špinata
Od ovih sastojaka se ispeku 2 kore.
Fil:
– 300 gr mladog sira
– 2 pune kašike kiselog vrhnja
– 100 gr pureće šunke ili drugo po izboru
– 3-4 kisela krastavca
– 150 gr gauda sira
– 1 kašika vajkrema
– so
– kopar
Za detaljnu pripremu pogledajte video.