Kolač s jabukom i orasima sa TAJNIM sastojkom: Jednostavan, lagan kao pena…

Kada probate ovaj kolač pravićete ga svaki dan. Jednostavan, lagan kao pena.

Svi su mi tražili recept. Spoj svih sastojaka je TOP ali zbog jednog sastojka ima poseban ukus i miris.

Sastojci:

100 gr. oraha
2 jabuke
100 gr. šećera
1 vanilin šećer
200 gr. kisele pavlake
100 ml. ulja
150 gr. brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica cimeta
naribana korica limuna

Iseckajte 100 gr. oraha, ogulite 2 jabuke i potom ih izrendajte.

Uključite rernu da se zagreva 200 °C = 392 °F

2 jajeta mutiti kratko da postane penasto, dodajem 100 gr. šećera 10 gr. vanilin šećera ili 1 kašika arome od vanile.

Mutiti oko 2 minute i dodajte 200 gr. kisele pavlake 100 ml. ulja (moze rastopljen maslac) iseckane orahe, jabuke. Ako volite dodajte limunovu koricu, 1 kašičicu cimeta. Sve izmešajte, umešajte 150 gr. brašna i jednu kašičicu praška za pecivo. Pleh 30 x 22 cm. ili slično podmažite uljem i brašnom, istresite testo. Kolač pecite oko 30 minuta ili proverite čačkalicom.

Miriše fantastično.

Izvor: Serpica