PITA SA SIROM – Najjednostavniji recept za Sirnicu, kao iz pekare.
izvor:Kuhinja za 10
PITA SA SIROM – Najjednostavniji recept za sirnicu, kao iz pekare.
Pita sa sirom na najjednostavniji i najbrži način. Super ukusna, kao iz pekare a gotova u samo nekoliko koraka. Definitivno recept koji preporučujemo i rado ga pripremamo.
:
500 grama svježeg kravljeg sira
2 jaja
3 kašike pavlake
1 kašikica soli
250 ml mineralne vode
50 ml ulja
1 kašikica soli
nauljiti tepsije
3 jufke na dno tepsije
:
Pomiješati 2 jaja i 3 kašike pavlake. Dodati 1 kašikicu soli i napraviti smjesu
U 250 ml mineralne vode dodati 50 ml ulja i 1 kašikicu soli
Nauljiti tepsiju i 3 gotove jufke položiti na dno tepsije. Poprskati mineralnom vodom i dodati smjesu sa jajima i pavlakom te svježi sir
Preklopiti sa jufkom i ponavljati postupak dok ne potrošite sastojke
Viškove sa strane preklopiti unutra i pitu poklopiti sa 2 jufke i natopiti mineralnom vodom
Čačkalicama bockati pitu kako bi pita primila tekućinu
Pečemo 25 minuta na 250°C
Pitu okrenuti i peći dodatnih 5 minuta
I to je sve, super brzo i jednostavno a neodoljivo ukusno.
Detalje pripreme pogledajte u videu.