Ideja za ručak: Svinjski vrat pečen u rerni i ukusni vinski sos sa puno povrća
izvor:СОС кухиња SOS Kuhinja
Ideja za ručak: Svinjski Vrat Pečen u rerni i Ukusni Vinski Sos sa Puno Povrća
Sastojci:
– 4 kašičice semena kima
– 2 kg svinjskog mesa
– Maslinovo i biljno ulje
– Sol i crni biber
– 350 grama crnog luka
– 150 grama šargarepe
– 100 grama celera (koren)
– 50 grama celera (stabljika)
– 100 grama praziluka
– Pola jabuke
– 3 kašike koncentrata paradajza
– 250 mililitara belog vina
– 250+ mililitara goveđe čorbe
Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.