Otkrivam vam tajnu STARIH PEKARA! Samo dodajte 9% sirće, vaša PITA biće ukusnija od PUTER KIFLI
Otkrivam vam tajnu STARIH PEKARA! Samo dodajte 9% sirće, vaša PITA biće ukusnija od PUTER KIFLI.
Ako ste ljubitelj pita a imate problem sa razvlačenjem ovo je idealan recept za vas. Tako sočnu pitu verujem dda niste do sada pripremali. Zato ne propustite ovaj recept.
Sastojci:
500ml. voda
100ml. ulje
1 jaje
30gr. kvasac
1 kašičica šećer, 2 kašičice soli, 2 kašike 9% alkoholno sirće
950gr. brašno.
250gr. puter ili margarin
1 jaje za premazivanje.
FIL- NADEV
Fil mošete odabrati po svom ukusu. J sam je pripremala sa mladim lukom i sirom.
PEČITE U ZAGREJANOJ RERNI NA 200C./25-30min.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković