Prava poslastičarska krempita, sa laganim vazdušastim kremom

Video recept.

Prava poslastičarska krempita, sa laganim vazdušastim kremom.

Sastojci:

1.5 l mleka
500 ml vode
7 jaja – 7 žumanaca i 7 belanaca
2 puta po 10 kašika šećera
30 gr vanilin šećera
250 gr gustina
100 gr brašna
1 blok lisnatog testa (250 gr)
200 ml slatke pavlake (vrhnje za šlag)

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Domaći Recepti