Miješani hljeb sa heljdinim brašnom kao iz pekare. Brzo i jednostavno napraviti.
izvor:Moj Kutak
Domaći hljeb kao iz pekare. Brzo i jednostavno napraviti.
Veoma je ukusan, probajte na ovaj način.
Potrebni sastojci:
500 gr bijelog brašna ( tip 500)
200 gr heljdinog brašna
1 nepuna kašika suhog kvasca 7 gr
1 kašičica soli ( koristim morsku so)
100 ml ulja
400 ml mlake vode..
Tijesto nadolazi oko 60 minuta.
Oblikovati male kuglice.
Pečemo u zagrijanoj rerni na 250 stepeni 20 minuta.
Hljeb prekriti u čistu krpu da omekša.
Prijatno!
Pogledajte video recept i postupak pripreme.