TAJNA najukusnije kukuruzne pogače: Mekana kao pamuk, topi se u ustima – za 30 minuta
TAJNA najukusnije kukuruzne pogače: Mekana kao pamuk, topi se u ustima – za 30 minuta
Ako želite da vam kuća zamiriše i ukućani u slast pojedu svoj obrok pripremite im ovu kukuruznu pogaču.
SASTOJCI:
30-40gr. kvasac
200ml. voda
200ml. jogurt
1 kašičica šećer
1 prašak za pecivo
2 kašičice soli
150gr. sir
100ml. ulje
120gr. puter
350gr. kukuruzno brašno
350gr. pšenično brašno.
ZA PREMAZIVANJE
200gr. sir
100gr. puter
1jaje
Peči u zagrejanoj rerni na 200-220c/30min.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković