Najbolji recept za rižoto sa pečurkama
izvor:СОС кухиња SOS Kuhinja
Najbolji recept za rižoto sa pečurkama
Sastojci:
– 300 grama pečuraka
– 6 komada mladog luka ili 100 grama crnog luka
– 20 grama peršuna
– 10 grama kopra
– 80 grama pancete
– 2 kašike ulja za prženje
– 1 čen belog luka
– 350 grama pirinča
– 250 mililitara belog vina
– 1 litar pilećeg bujona
– So i biber
– 50 grama rendanog parmezana
– 30 grama putera
Detalje pripreme pogledajte u videu: