Banana ledene kocke. Ledene kocke sa bananom. Ledene kocke m kuhinja.

izvor:M kuhinja

Tačni sastojci, vreme kuvanja i pečenja, preporučena izmerena temperatura.

Ledene kocke.

Sastojci za biskvit:

brašno (belo pšenično) – 150 grama
belanca (XL) – 7 komada
prašak za pecivo – 10 grama
šećer – 130 grama
vanilin šećer – 20 grama
voda – 16 grama (2 supene kašike)
ulje – 15 grama (2 supene kašike)

Sastojci za fil:

brašno (belo pšenično) – 135 grama
žumanca (XL) – 7 komada
mleko – 800 grama
margarin ili maslac – 250
banana – 1 komad (220 grama)
šećer – 200 grama

Sastojci za preliv biskvita:

mleko – 300 grama
šećer – 50 grama

Sastojci za šlag penu:

prašak za šlag penu – 240 grama
šećer – 60 grama (3 supene kašike)
mleko – 260 grama

Dimenzije kalupa: 30 x 18 cm.

Pogledajte video recept sa pripremom.