Korpice od Japanskih Jabuka. Vegan, Posno i Neverovatno ukusno.
izvor:Slatko&Kratko!
Korpice od Japanskih Jabuka! Vegan, Posno i Neverovatno ukusno!
ako želite da vam ova zdrava poslastica bude posna na vodi samo izbacite čokoladni preliv na kraju, biće ukusno i bez toga.
Recept:
Kora:
200 gr oraha
20 svežih urmi (prethodno potopljenih u mlakoj vodi 10 min)
2 kašike kikiriki putera
samo malo vode po potrebi
– sve samleti u secku ili blendru
fil:
2 japanske jabuke samleti u blenderu do fine i glatke strukture
dodati 8 kašika chia semena
zasladiti javorovim sirupom (ili medom) po ukusu, sve zavisi od toga koliko su zrele i slatke j.jabuke , meni je bilo dovoljno oko 5 kašika
glazura:
100 gr crne čokolade u kojoj ste dodali 2 kašike kikiriki putera i sve otopili i sjedinili ili
napraviti sam zdravi čokoladni preliv od sledećih sastojaka:
50 gr kakao putera, 20 gr kokosovog ulja, 30 gr kikiriki putera, 10 gr kakao praha i 5-10 kašiki javorovog sirupa (ili meda) ocenite sami po ukusu koliko vam je dovoljno.
Prvo koru stavite u korpice za mafine i obložite cele korpice, zatim korpice popunite filom od japanskih jabuka i na kraju čokolada. Sve ostaviti da prenoći i da se lepo stegne.
Pogledajte video recept sa pripremom.
